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伝統的なイタリアンジェラートの製造方法で手作りし、素材の味を大切に引き出すことを目指しました。 脂肪分0〜6%、空気含有率30〜50%、香料不使用、着色料不使用、口当たりがよく滑らかです。 沖縄県産マンゴーの果実本来の甘味と芳醇な香りをお楽しみください。
